Aceite de coco: ¿refinado o sin refinar?

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El aceite de coco es una de las grasas vegetales más saludables. Cada vez es más popular entre los consumidores y está más fácilmente disponible. Podemos usarlo tanto para comer como para aplicar sobre la piel. Hay dos...
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¿Qué es la tapioca y cuáles son sus propiedades?

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La tapioca se presenta en forma de copos, harina o perlas provenientes de Sudamérica. Allí se descubrieron sus propiedades fácilmente digestibles y nutritivas. La tapioca se obtiene de tubérculos de yuca, que son muy populares entre los habitantes...
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