¿Qué se come en una dieta vegana?

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La alimentación vegana se está volviendo cada vez más popular por razones éticas, ecológicas y de salud. Una dieta equilibrada es fundamental para evitar deficiencias. ¡Descubre alternativas vegetales y principios de alimentación saludable!
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¿Cómo se leen las etiquetas de los alimentos?

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Los consumidores interpretan las etiquetas de los alimentos de manera diferente: los alérgicos revisan los alérgenos, los conscientes de la dieta los ingredientes y las calorías, otros la fecha de caducidad. Un nutricionista valora el análisis nutricional. Veamos...
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Los 5 mejores sustitutos veganos del huevo

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Los huevos son un componente valioso de la alimentación, pero no todos pueden o quieren comerlos. Afortunadamente, existen muchas alternativas que ofrecen un valor nutricional similar y son excelentes para cocinar. ¡Mire con qué puede reemplazar los huevos!
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¿Cómo actúa la melatonina?

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El sueño saludable es un arma eficaz en la lucha contra el estrés, pero a menudo la tensión dificulta conciliar el sueño. Aquí es donde entra en juego la melatonina: una hormona natural que regula el ritmo circadiano...
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