{"product_id":"seitan-in-pulver-bio-120-g-amylon","title":"Seitán en polvo BIO 120 g - AMYLON","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Gluten de trigo * (ingrediente orgánico certificado) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center; \"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e El seitán, también conocido como \"carne china\", es un producto vegano rico en proteínas elaborado a partir de gluten de trigo. Se utiliza principalmente como sustituto de la carne.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eVALOR NUTRICIONAL POR 100 g\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eValor energético: 1775 kJ \/ 422 kcal \u003c br\u003e Grasas: 7 g \u003cbr\u003e De las cuales grasas saturadas: 0,9 g \u003cbr\u003e Carbohidratos: 4,6 g \u003cbr\u003e De los cuales azúcares: 0 g \u003cbr\u003e Proteínas: 85 g \u003cbr\u003e Sal: 0,27 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e PREPARACIÓN \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 1) Vierta un vaso de agua en el recipiente (unos 125 ml) y vierta todo el polvo de seitán de la bolsa. Remueve (preferiblemente con un tenedor) hasta que no queden grumos, hasta que la masa haya absorbido toda el agua. \u003cbr\u003e 2) En una cacerola mediana, hierva 1,5 litros de agua, agregue una pizca de sal y 3-4 cucharadas de salsa de soja. La masa terminada se divide y se corta en trozos del tamaño de una nuez, cada pieza se aplana suavemente con la mano. \u003cbr\u003e 3) Vierta en agua hirviendo y cocine tapado a fuego lento durante unos 30 minutos.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eRECOMENDACIÓN DE ALMACENAMIENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Secar y almacenar lejos de la luz. \u003c\/p\u003e","brand":"AMYLON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40526195327010,"sku":"8594006665469 [11607250]","price":6.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/58997.jpg?v=1655859257","url":"https:\/\/biogo.de\/es-sk\/products\/seitan-in-pulver-bio-120-g-amylon","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}