ARBORIO RISOTTO ORGANICO (MATERIA PRIMA) (20 kg)

INGREDIENTES

Arroz Arborio Risotto * 100% (*ingrediente de origen orgánico certificado cultivo)

DESCRIPCIÓN
El arroz Arborio orgánico proviene de Italia. Esta es una variedad de arroz única caracterizada por un sutil sabor a nuez y un aroma único. Es la base de un plato tradicional italiano de risotto. También perfecto como acompañamiento de carnes, ensaladas, platos exóticos y postres.

PREPARACIÓN
Cuece el arroz en proporción 1 : 2 (1 porción de arroz en 2 porciones de agua), tapado, a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos (no enjuague el arroz).

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g < br> Valor energético - 1485 kJ / 350 kcal
Grasas - 0,6 g,
incluidos los ácidos grasos saturados - 0,1 g
Carbohidratos - 78 g, < br> azúcares incluidos - 0, 3 g
Proteína - 7,4 g
Sal - 0,01 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS < br> Refrigere y almacene en seco.