Brotbackmischung 5 Körner glutenfrei BIO 475 g - BAUCK HOF

Mezcla de pan 5 granos sin gluten BIO 475 g - BAUCK HOF

Verkäufer: BAUCK HOF
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INGREDIENTES

Harina de arroz integral*, maicena*, copos de arroz integral*, harina de mijo integral*, masa madre de trigo sarraceno en polvo* ( harina de trigo sarraceno*, harina de quinoa*, cultivos iniciadores), quinoa expandida*, harina de maíz*, copos de trigo sarraceno*, espesante: goma de algarrobo*, levadura en polvo (gasificante: bicarbonato sódico, corrector de acidez: tartrato monopotásico, almidón de maíz*) , sal marina, espesante: goma xantana (* procedente de agricultura ecológica certificada)

VALOR NUTRICIONAL POR 100g
Valor energético: 1443 kJ / 341 kcal
Grasas: 1,8 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 0,4 g
Hidratos de carbono: 72 g
de los cuales azúcares: 1,0 g
Fibra: 4,4 g
Proteínas: 6,3 g
sal: 2,3 g

INFORMACIÓN DE ALERTA NNA
Puede contener soja, frutos secos, semillas de sésamo y cáscara .
PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 225 grados centígrados usando la función Convencional
2. Mezclar la mezcla con 475 ml de agua tibia usando una varilla o batidora de mano < br> 3. Revuelva la masa hasta que se pueda amasar
4. Vierta la masa en un molde para hornear engrasado (25 x 10 cm)
5. Alise la superficie con una cuchara humedecida con agua, luego cepille con aceite
6. Marque la masa en el medio con un cuchillo mojado en la grasa derretida. Hornea el pan en un horno precalentado a 225 grados centígrados durante 50-60 minutos
7. Después de hornear, retira el pan del molde y deja que se enfríe.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
En un lugar fresco y seco.

Nombre y dirección del fabricante: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE

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