Granos de trigo sarraceno sin tostar BIO 1 kg - BIO PLANET

Alforfón sin tostar orgánico 1 kg - Bio Planet

Alforfón Bio Planet migas sin tostar, que se caracterizan por un alto contenido de nutrientes. Estos son granos de trigo sarraceno triturados sin cáscara. De color claro y suave cuando se cocina, la sémola tiene un sabor neutro que combina bien con una variedad de ingredientes. La sémola sin tostar contiene ingredientes más valiosos para el cuerpo que la sémola tostada. Es rico en antioxidantes, vitaminas B y E y muchos minerales como: magnesio, calcio, fósforo, hierro, silicio, sodio, zinc, cobre y ácidos orgánicos que apoyan los procesos metabólicos. Es rico en proteínas de fácil digestión, carbohidratos complejos y fibra. El trigo sarraceno orgánico sin tostar se usa más comúnmente como ingrediente en platos de cena, en combinación con verduras o guisos, y como complemento de sopas, guisos y pasteles. Es muy adecuado como base para una ensalada fría y para espesar masas, por ejemplo, para pan. El trigo sarraceno sin tostar Bio Planet es un ingrediente de cultivo orgánico controlado. El trigo sarraceno tiene un índice glucémico bajo y propiedades alcalinizantes que favorecen el sistema digestivo y el metabolismo adecuado.

INGREDIENTES h3> ;

trigo sarraceno sin tostar * 100% (* procedente de agricultura ecológica)

Peso neto: 1 kg VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético: 1659 kJ / 392 kcal
Grasas: 2,7 g,
de las cuales ácidos grasos saturados: 0,6 g
Hidratos de carbono: 75 g,
de los cuales azúcar: 2,6 g
proteína: 12 g
sal: 0,03 g

PREPARACIÓN

Mida una porción de avena. Tape y cocine en agua con sal en una proporción de 1:2 (1 porción de sémola por 2 porciones de agua) a fuego lento durante unos 20 minutos hasta que los granos se hayan hinchado.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO

Almacenar en un lugar fresco y seco.