Calabaza de Hokkaido fresca ORGÁNICA (aprox. 1 kg)

CALABAZA HOKKAIDO FRESCA ECOLÓGICA (alrededor de 1 kg)

- fuente de vitaminas y minerales
- una base excelente o complemento para platos festivos
- sabe bien y es agradable a la vista

La calabaza es una planta anual de la familia de las calabazas con unas 20 especies. En la naturaleza, se encuentra en los climas cálidos y calurosos de América. Asociada con Halloween, esta verdura de temporada actualmente se cultiva principalmente en los Estados Unidos. Debido a su bajo valor calórico, la calabaza se recomienda para personas que están perdiendo peso.
La calabaza de Hokkaido (Cucurbita maxima), también conocida como Uchiki Kuri, es una variante japonesa de la calabaza gigante. Se caracteriza por una piel suave de un tono cálido de naranja, se diferencia de la calabaza común en su forma más delicada, tamaño más pequeño y sabor dulce, ligeramente a nuez o a castaña. La calabaza Hokkaido es una rica fuente de vitaminas (vitaminas A, B, C, E y K) y minerales (calcio, potasio, fósforo, magnesio, hierro y zinc).
La calabaza Hokkaido se puede preparar tanto salada como dulce. Es importante que se cocine brevemente y no necesite pelarla antes de cocinarla, ya que es suave y tierna y no afecta de ninguna manera el disfrute del plato.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO< /strong> < br> Conservar en un lugar fresco y seco