{"product_id":"geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","title":"Queso Scamorza Ahumado en Lonchas BIO 120 g - CA'VERDE","description":"\u003cp\u003e \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003eScamorza\u003c\/span\u003e es un tipo de queso del sur de Italia, normalmente elaborado con leche de vaca. En el proceso de elaboración, la cuajada madura en su propio suero durante varias horas y se acidifica convirtiendo la lactosa en ácido láctico. El queso \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003eScamorza\u003c\/span\u003e generalmente se le da una forma redonda, luego se ata con una cuerda en un tercio de su longitud y se cuelga para que se seque, y es una valiosa fuente de calcio, magnesio, fósforo y vitaminas. D y proteína. Su nombre probablemente proviene del italiano \u003cem\u003e capa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozza \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e o \u003cem\u003e testa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozzata \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e , que se puede traducir como \"cabeza cortada\". El sabor de este manjar único es similar al oscypek. Recomendado para pan, ensaladas y guisos. \u003cbr\u003e Envasado en atmósfera protectora. STG - Especialidad tradicional garantizada \"leche de heno\". \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e leche \u003cstrong\u003e pasteurizada \u003c\/strong\u003e de vaca STG*, sal, cuajo microbiano (*ingrediente certificado orgánico) \u003c\/p\u003e \u003c p \u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valor calórico - 1171 kJ \/ 282 kcal \u003cbr\u003e Grasas - 22 g \u003cbr\u003e - incluidos los ácidos grasos saturados - 13 g \u003cbr\u003e Carbohidratos - 1,5 g \u003cbr\u003e - azúcares incluidos - 1,5 g \u003cbr\u003e Proteína - 19 g \u003cbr\u003e Sal - 1,9 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePESO NETO: \u003c\/strong\u003e 120 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservar a una temperatura de +0 a +4 grados centígrados. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Fabricante - Nombre y dirección: \u003c\/strong\u003e CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLE OPPEANO, VERONA \u003c\/p\u003e","brand":"CA'VERDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40527305441314,"sku":"8015274200997","price":46.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/66907.jpg?v=1655873710","url":"https:\/\/biogo.de\/es\/products\/geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}