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La miel o néctar de flores recolectado y procesado por las abejas es uno de los alimentos más saludables que nos ha dado la naturaleza. Este producto de color ámbar, crema o marrón oscuro, amado por todos, puede presumir de contener, entre otros, hidratos de carbono energéticos, acetilcolina cardiorresistente, vitaminas -A, B, C- y minerales -potasio, calcio, magnesio, fósforo, cobalto, manganeso, molibdeno y hierro. La miel tiene propiedades que pueden acelerar la cicatrización de heridas, disminuir la presión arterial, calmar los nervios, ayudar al cuerpo a combatir los resfriados y aliviar el dolor de garganta.
La miel de Phacelia está hecha de Phacelia tanacetifolia Benth, una planta de semilla anual originaria de California. pero también se cultiva en otras regiones del mundo, incluida Polonia. Phacelia pertenece a la familia de las borrajas. Se caracteriza por una fuerte fragancia. Tiene un color crema claro inusual, a veces incluso blanco. Su consistencia, similar a la de un producto elaborado con néctar de tilo, es grasa. Aunque la flor de facelia emite un olor fuerte, la miel en sí no tiene un olor fuerte.
INGREDIENTES
Miel.
PESO NETO: 400 g
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en lugar fresco y seco
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