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- fuente de vitaminas y minerales
- recomendado para dietas de adelgazamiento
- una deliciosa adición al té
La tuna es una planta de la familia de los cactus, probablemente originaria de México. A veces cultivada para obtener frutos comestibles y utilizada como alimento para animales y para procesar brotes, la tuna se cultiva popularmente en casas e invernaderos como planta ornamental.
La tuna es una planta con efectos extremadamente beneficiosos para nuestra salud y figura. Puede presumir, entre otras cosas, del contenido de vitaminas - A, grupos B, C, D, E y K - y minerales - potasio, fósforo, silicio y hierro. También es una fuente notable de fibra dietética. Y eso con tan solo 42 kcal por cada 100 g.
La fruta de tuna se come mejor cruda ya que contiene la mayor cantidad de vitaminas. Como especia, se puede servir con té, preferiblemente verde. También tienen un efecto dulce como complemento de un postre o en forma de mermelada, almíbar, zumo o gelatina.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco p>
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