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Description
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MULTIPACK (kg) - ZUCKONIA BIO (env. 6 kg)

- une source de vitamines et de minéraux
- un des ingrédients de la fameuse ratatouille
- recommandé pour les personnes en perte de poids

La courgette ou courge (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) est une variété de courge. Sélectionnée en Italie, d'où son nom vient du mot italien "zucchina", qui peut être traduit par "petite citrouille", cette plante a gagné en popularité dans notre pays sous le nom de "courge".
La courgette est une plante très saine et peu -légumes caloriques. 100 g de courge ne contiennent que 16 calories. De plus, les courgettes se caractérisent par une teneur élevée en vitamines - A, vitamines B, C et K - et en minéraux - incl. potassium, magnésium et fer.
Les jeunes courgettes ont meilleur goût, alors vous pouvez les manger avec la peau, qui après la cuisson devient si douce et délicate que vous serez heureux d'y enfoncer vos dents. Les courgettes peuvent être préparées de plusieurs façons - incl. griller, cuire, frire, préparer à la côte de porc, c'est aussi l'un des ingrédients de la fameuse ratatouille (ou ratatouille).

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