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Source de fibres, riche en calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc et vitamine B1.
INGRÉDIENTS
orge jeune bio 100%.
DESCRIPTION
Le jus d'herbe d'orge biologique disponible sous forme de poudre est un aliment nutritionnel précieux obtenu à partir de jeunes feuilles et tiges orge.
CONSOMMATION CONSEILLEE
5 à 10 g ( 1 -2 cuillères à café) par jour. À partir du jus d'herbe d'orge en poudre, vous pouvez préparer une boisson nutritive en versant de l'eau fraîche dessus ou en ajoutant la poudre à des cocktails de fruits, des jus de légumes, des salades.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique 1305 kJ / 308 kcal
Lipides 1,9 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 41 g
dont sucres 24 g
Fibres 4,0 g
Protéines 30 g
Sel 4,0 g
Vitamines et minéraux dans 100 g * RWS
Calcium 502 mg 63 %
Fer 22,7 mg 162%
Magnésium 340 mg 91%
Phosphore 607 mg 87%
Potassium 5770 mg 285%
Zinc 35 mg 350%
Thiamine (B1) 0,96 mg 87%
* RWS - r quotidien la valeur référentielle de l'apport en vitamines et minéraux (pour un adulte).
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit sec et frais.
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