{"product_id":"tahini-sesampaste-330g-vivio","title":"ताहिनी-तिल का पेस्ट 330g - VIVIO","description":" \u003cp\u003e ताहिनी को तिल का मक्खन भी कहा जाता है। यह पेस्ट हल्के भुने हुए तिल के बीजों को पीसकर, गूंथकर या मसलकर बनाई जाती है। इससे इसका अखरोट जैसा स्वाद और भी तीव्र हो जाता है। उच्च वसा सामग्री के कारण इस पेस्ट की बनावट तैलीय होती है। वसा और तिल के मक्खन का अलग होना एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। सेवन से पहले बस पेस्ट को मिला लें। ताहिनी का स्वाद कैसा होता है? पेस्ट का स्वाद तैयारी के तरीके के अनुसार अलग-अलग हो सकता है। कुछ लोग सोचते हैं कि ताहिनी कड़वी क्यों होती है। कड़वाहट छिलके वाले तिल के बीजों से बनी पेस्ट की विशेषता है। तिल के सभी प्रेमी निश्चित रूप से ताहिनी को पसंद करेंगे। \u003cbr\u003e तिल का पेस्ट हम्मस और हलवा बनाने सहित कई चीजों में उपयोग किया जाता है। यह इजराइल, इराक, सीरिया, लेबनान, तुर्की, ग्रीस और उत्तरी अफ्रीका के व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण घटक है। तिल का पेस्ट भारतीय और चीनी व्यंजनों में भी पाया जाता है। इसे ताजा या सूखा कर बेचा जाता है। फ्रीज करने के लिए भी उपयुक्त। तिल के मक्खन का पहली बार 4,000 साल पहले मेसोपोटामिया में उल्लेख मिलता है। पवन के नाम का मूल शब्द 'तहाना' है, जिसका अरबी में अर्थ है 'कुचलना'। प्राचीन काल में तिल न केवल एक मूल्यवान भोजन था, बल्कि एक औषधि भी था।\u003cbr\u003eतिल का पेस्ट हमारे शरीर को असंतृप्त वसा अम्ल (मुख्य रूप से लिनोलिक और ओलिक एसिड) प्रदान करता है। यह अमीनो एसिड (मेथियोनीन, फेनिलएलनिन और ट्रिप्टोफैन) का भी स्रोत है। ताहिनी 60% वसा और 20% उच्च पाचन योग्य प्रोटीन से बना होता है। तिल का पेस्ट बी विटामिन, फोलिक एसिड, राइबोफ्लेविन और नियासिन से भरपूर होता है। इसमें आयरन, मैंगनीज, जिंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम और बड़ी मात्रा में फाइबर भी होता है। तिल का मक्खन हमारे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। यह विशेष रूप से शाकाहारी आहार वाले लोगों के लिए अनुशंसित है क्योंकि यह प्रोटीन की कमी को पूरा करने में मदद करता है। \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e सामग्री \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e भुने हुए छिलके वाले तिल। \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e ऊर्जा मूल्य - 2844 kJ \/ 688 kcal \u003cbr\u003e वसा - 59,9 g \u003cbr\u003e - जिसमें से संतृप्त वसा - 6,66 g \u003cbr\u003e कार्बोहाइड्रेट - 10 g \u003cbr\u003e - जिसमें से चीनी - 1,6 g \u003cbr\u003e फाइबर - 7,9 g \u003cbr\u003e प्रोटीन - 23,2 g \u003cbr\u003e नमक - 0,033 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e नेट वजन: \u003c\/strong\u003e 330 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e उपयोग \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e यूरोपवासियों को सही तरीके से पता नहीं है कि रसोई में तिल के पेस्ट का उपयोग कैसे किया जाता है, और यह अत्यधिक बहुमुखी है। यह हम्मस और बैंगन के पेस्ट बाबा घनौश का मूल घटक है। इसका स्वाद खजूर और चॉकलेट के साथ बहुत अच्छी तरह मेल खाता है। आप ताहिनी को अपने दलिया में मिला सकते हैं या पारंपरिक मक्खन के विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं और इसे अपने सैंडविच पर फैला सकते हैं। इस तरह आप एक स्वादिष्ट, पौष्टिक नाश्ता तैयार करते हैं जो घर के सभी सदस्यों के लिए एक बेहतरीन बदलाव होता है। आप पेस्ट का उपयोग मीठे पेस्ट्री के लिए भी कर सकते हैं। आप इससे स्वादिष्ट कुकीज़ बना सकते हैं, केक या वेफल्स के लिए एक स्वादिष्ट क्रीम तैयार कर सकते हैं। ताहिनी सूखे व्यंजनों के साथ भी अच्छी तरह मेल खाती है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के डिप्स, स्नैक्स और सलाद (जैसे चिकन के साथ) तैयार करने के लिए किया जाता है। प्रयोग करें और तिल के मक्खन के मूल स्वाद का आनंद लें। \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e अनुशंसित भंडारण \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e ठंडी और सूखी जगह पर रखें। \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40672687226914,"sku":"5902115129506","price":7.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/85141.jpg?v=1659992356","url":"https:\/\/biogo.de\/hi-sk\/products\/tahini-sesampaste-330g-vivio","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}