BIO MAIS GRAU (BAHAN BAKU) (25 kg)

BAHAN

Bubur jagung * 100% (* dari pertanian organik terkontrol).

DESKRIPSI

Bubur jagung bio dari biji jagung. Digunakan untuk PENYIAPAN polenta Italia yang terkenal atau mamaliga Rumania, yang bisa terasa manis, misalnya untuk sarapan dengan buah-buahan kering, atau asin untuk hidangan utama. Bubur ini juga berfungsi sebagai pengental untuk sup dan saus dan setelah digiling menjadi tepung, juga digunakan untuk PENYIAPAN kue, puding, dan kue.

PERSIAPAN METODE

Masak bubur dalam air asin dengan perbandingan 1:2 (1 bagian bubur untuk 2 bagian air) dengan api kecil selama sekitar 10-15 menit.

NILAI GIZI DALAM 100 g

Nilai energi - 1595 kJ / 377 kcal

Lemak - 1,8g,

termasuk asam lemak jenuh - 0,6 g

Karbohidrat - 78 g,

davon gula - 1,2 g

Protein - 7,5 g

Garam - 0 g

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN

Simpan di tempat yang sejuk dan kering.