Bubuk kakao mentah tanpa lemak Yanachaga perdagangan adil BIO 125 g - PIZCA DEL MUNDO

BUBUK KAKAO MENTAH TANPA LEMAK YANACHAGA FAIR TRADE ORGANIK 125 g - PIZCA DEL MUNDO

DESKRIPSI
Yanachaga adalah bubuk biji kakao alami, tambahan yang sangat baik untuk koktail atau bahan dalam minuman. Setelah dipisahkan dari biji kakao, biji difermentasi dan dikeringkan, kemudian dibekukan pada suhu minus 60 derajat Celsius dan digiling. Tidak dipanggang atau dialkalisasi, sehingga mempertahankan sifat serta rasa dan warna cerah yang khas dari biji kakao mentah. Juga tidak dihilangkan lemaknya, sehingga mempertahankan lemak yang memberikan tekstur lembut pada minuman. Ini bukan kakao tradisional yang biasa digunakan untuk memanggang, setelah diseduh memiliki sentuhan fermentasi yang jelas.

BAHAN

Biji kakao organik mentah dan bubuk kakao. Kandungan mentega kakao: min. 50%

NILAI GIZI per 100 g
Nilai energi: 2795 kJ / 676 kcal
Lemak: 52 g
termasuk asam lemak jenuh: 33 g
Karbohidrat: 26 g
termasuk gula: 0,2 g
Protein: 13 g
Garam: 0,2 g

INFORMASI ALERGEN
Mungkin mengandung kedelai, kacang-kacangan, dan susu (termasuk laktosa).
CARA PENYAJIAN
Campurkan dua sendok teh bubuk kakao dengan susu panas atau minuman nabati atau maniskan sesuai selera. Karena kandungan lemaknya yang tinggi, pengadukan dengan tangan mungkin tidak cukup.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat kering pada suhu ruangan.

Produsen - Nama dan Alamat: SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKA-CURIE 31 / III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE