Biji jintan hitam 500g VIVIO

Bagaimana cara mengonsumsi jintan hitam?

Banyak yang bertanya, mana yang lebih baik: biji atau minyak jintan hitam? Biji hitam yang sudah digiling atau mungkin dalam bentuk utuh? Semuanya tergantung pada tujuan penggunaannya. Studi ilmiah menunjukkan bahwa dosis terapeutik jintan hitam adalah 2 hingga 5 gram biji yang sudah digiling, yang dikonsumsi dua kali sehari. Dalam bentuk ini, Anda bisa membuat infus atau tingtur. Namun, dosis harian minyak adalah 500 hingga 1000 mg, yang dikonsumsi 2 atau 3 kali sehari. Minyak jintan hitam bisa ditambahkan ke salad. Kapsul minyak juga tersedia di apotek. Biji utuh sebaiknya ditambahkan ke produk roti. Solusi yang menarik adalah roti dengan jintan hitam. Roti aromatik seperti ini pasti akan disukai semua anggota keluarga. Biji jintan hitam yang sudah digiling paling baik diberikan sebagai bumbu untuk hidangan daging.

• di dapur, mereka bisa digunakan sebagai bumbu: Jintan hitam yang sudah digiling adalah pengganti lada yang bagus;
• biji utuh atau yang sudah digiling bisa ditambahkan ke dalam adonan roti;
• sebagai infus: seduh seperti teh, yaitu tuangkan 1 sendok makan biji yang sudah digiling dengan air mendidih, biarkan selama sekitar 20 menit, lalu saring. Infus ini bisa dimaniskan dengan madu.

Bagaimana cara menyeduh biji jintan hitam?

Biji Nigella sativa dapat digunakan untuk MEMBUAT infus. Caranya, seduh satu sendok makan biji yang sudah digiling dengan air mendidih dan tutup selama sekitar 20 menit. Campuran ini dapat dikonsumsi hingga tiga kali sehari dengan takaran ½ gelas. Infus juga dapat digunakan secara eksternal, misalnya sebagai bilasan rambut atau untuk mencuci kulit. Anda juga bisa membuat tingtur dari biji yang sudah digiling. Yang Anda butuhkan hanyalah setengah gelas biji yang sudah digiling dan alkohol 40%.

Jintan hitam

" Asupan referensi untuk orang dewasa rata-rata

(8.400 kJ / 2.000 kcal).

Apa yang terkandung dalam wijen hitam?

Penelitian mengkonfirmasi bahwa biji jintan hitam mengandung banyak makronutrien dan mikronutrien yang berharga bagi kesehatan. Biji ini juga mengandung serat (serat larut dan tidak larut - total sekitar 30 gram per 100 gram biji). Rempah ini juga mengandung alkaloid dan flavonoid. Jintan hitam juga merupakan harta karun asam lemak tak jenuh. Selain itu, mengandung hingga 15 asam amino! Ini adalah sumber vitamin A, tiamin, riboflavin, asam folat, kalsium, fosfor, besi, dan magnesium. Para ilmuwan memperhatikan adanya senyawa bioaktif dalam biji jintan hitam yang memiliki efek meningkatkan kesehatan. Ini termasuk timokuin, yang diyakini memiliki sifat anti-inflamasi, antibakteri, dan antijamur.