REMPAH-REMPAH oleh YANGO Lada Kubeba (100 g)

Rasa dan aroma unik Kubeba-Pfeffer semakin populer kembali di pasar rempah global dan menghidupkannya kembali dalam masakan modern.

⦿ untuk membumbui hidangan sayur, hidangan ikan, saus, bumbu rendam, dan daging

⦿ menonjolkan kepedasan hidangan

⦿ memiliki rasa getah, sedikit pahit, dan pedas seperti lada

⦿ memiliki aroma sedikit pedas

⦿ Nama latin Piper cubeba

Kenali Kubeba-Pfeffer

Di dataran hijau subur Jawa Tengah, Indonesia, di mana tanah vulkanik yang subur dan iklim tropis mendukung pertumbuhan tanaman eksotis, tumbuhlah Kubeba-Pfeffer - rempah unik yang disebut juga 'lada ekor' karena tangkai panjang khas pada setiap bijinya. Dihargai karena nada rasanya yang kompleks, menggabungkan kepedasan lada tradisional dengan sentuhan kayu dan kapur barus yang halus. Buah unik ini adalah harta karun kuliner Indonesia.

Sejarah Kubeba-Pfeffer di Indonesia kaya dan berlapis, berakar dalam pada praktik tradisional dan kreativitas kuliner daerah. Kami di Spices by YANGO® ingin berbagi produk luar biasa ini dengan Anda dengan menawarkan Kubeba-Pfeffer dalam bentuk buah yang dipanen dan dikeringkan dengan hati-hati untuk mempertahankan rasa unik dan sifat aromatiknya.

Kubeba-Pfeffer dari Spices by YANGO®

Kubeba-Pfeffer dari Spices by YANGO® lebih dari sekadar rempah - ia adalah undangan untuk mengeksplorasi kedalaman dan kekayaan rasa dari Jawa, Indonesia. Kombinasi rasanya yang unik menjadikannya pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan, mulai dari kari eksotis, saus aromatik, hingga bumbu rendam yang lezat. Kubeba-Pfeffer juga memberikan karakter unik pada koktail dan minuman, menciptakan efek kejutan.