Asam Sitrat 113 g NOW FOODS

Pengawet alami.

DESKRIPSI:

Asam sitrat adalah pengawet alami yang biasanya ditemukan dalam buah jeruk seperti lemon dan jeruk nipis. Asam sitrat membantu menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri lain, yang sering terjadi saat berkecambah dalam toples karena suhu dan kelembapan tinggi. Asam sitrat juga cocok untuk mengawetkan sayuran dan buah kalengan.
KOMPOSISI:

Asam sitrat murni

PETUNJUK PENGGUNAAN:

Asam sitrat adalah asam makanan yang ditemukan dalam banyak bahan alami. Anda dapat menggunakannya untuk mengurangi pembusukan selama proses perkecambahan dengan menambahkan 1 sendok teh dalam 1/4 cangkir air.
Asam sitrat juga berguna untuk mengawetkan, mengeringkan, atau membekukan makanan. Dapat digunakan untuk mempertahankan kandungan vitamin C, menunda pembusukan, dan mencegah perubahan warna. Gunakan 1 sendok teh dalam 1/4 cangkir air atau jus.

PENYIMPANAN:

Simpan di tempat yang kering dan sejuk, jauh dari jangkauan anak-anak.