{"product_id":"schwarzer-sesam-500g-vivio","title":"Sesamo nero 500g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e Il sesamo indiano è una pianta annuale che appartiene alla specie delle oleaginose della famiglia delle \u003cem\u003e (Sesamo) \u003c\/em\u003e. Si distingue per un lungo fusto ramificato che può raggiungere un'altezza fino a 1,5 metri. Il fusto è ricoperto da una fine peluria e presenta grandi foglie dentate. I fiori di sesamo sono autoimpollinanti e raggiungono una lunghezza di circa 3 cm. Di solito si trovano su corti steli e hanno un colore bianco, rosso o viola. Tuttavia, la cosa più importante sono i frutti di questa pianta. Nelle loro tasche si trovano preziosi semi di lino in vari colori \u003cem\u003e (dal bianco al nero) \u003c\/em\u003e. È interessante notare che il sesamo è una delle piante più antiche coltivate dall'uomo. Si stima che i suoi primi raccolti risalgano a migliaia di anni fa. Oggi, enormi campi di sesamo si trovano principalmente in India e Cina. Tuttavia, anche i paesi dell'America centrale \u003cem\u003e (inclusi Messico e Guatemala) \u003c\/em\u003e e il Sudan sono considerati tra i principali produttori di questo prodotto.\u003cbr\u003e I semi di sesamo nero hanno una forma piatta e ovale e un leggero sapore di nocciola con una nota dolce. Questa pianta è ampiamente diffusa nella cucina indiana e cinese, dove viene utilizzata sia per preparare piatti secchi che dolci dessert. È interessante notare che il sesamo nero è anche profondamente radicato nella cultura e nella medicina naturale di entrambi i paesi. È considerato una spezia degli dei stessi, che può arricchirci di vitalità e contrastare numerose malattie.\u003cbr\u003e Tutto ciò è dovuto ai preziosi nutrienti, vitamine e minerali contenuti in questi piccoli semi. Questa pianta è ricca di aminoacidi, tra cui possiamo distinguere: isoleucina, leucina, lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina e valina. Inoltre, il sesamo nero contiene vitamine insostituibili \u003cem\u003e (come: vitamina A, vitamine del gruppo B e vitamina E) \u003c\/em\u003e e preziosi \u003cem\u003e minerali (tra cui: magnesio, ferro, fosforo, manganese, zinco, selenio, rame e calcio) \u003c\/em\u003e. Tuttavia, la cosa più importante è che il sesamo nero contiene acidi grassi essenziali e antiossidanti che influiscono significativamente sulla nostra salute e benessere. \u003cbr\u003e È anche importante sapere che il sesamo nero viene spesso confuso dai consumatori con il cumino nero. Tuttavia, queste piante differiscono non solo nel gusto ma anche nel contenuto di preziosi nutrienti. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTI \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Sesamo nero\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALORI NUTRIZIONALI DEL PRODOTTO IN 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valore energetico - 2781 kJ \/ 673 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 59,9 g \u003cbr\u003e - di cui acidi grassi saturi - 6,66 g \u003cbr\u003e Carboidrati – 2,1 g \u003cbr\u003e – di cui zuccheri – 1,6 g \u003cbr\u003e Fibre – 7,9 g \u003cbr\u003e Proteine – 27,4 g \u003cbr\u003e Sale – 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO NETTO: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e UTILIZZO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Grazie al suo sapore di nocciola leggermente dolce, il sesamo nero trova ampio utilizzo non solo nei piatti orientali. Si scopre che possiamo usarlo anche nella nostra cucina in molti modi diversi.\u003cbr\u003e - In primo luogo: puoi aggiungerlo facilmente ai panini integrali fatti in casa e si abbina perfettamente anche al gusto del porridge integrale; \u003cbr\u003e - In secondo luogo: il sesamo nero si combina perfettamente con il gusto dello yogurt naturale e della frutta fresca. Può anche essere aggiunto a frullati nutrienti di frutta e verdura; \u003cbr\u003e - In terzo luogo: questa prelibatezza è perfetta come rivestimento salutare per carne e pesce; \u003cbr\u003e - In quarto luogo: il sesamo nero decorticato può essere facilmente aggiunto a muffin dolci e biscotti multicereali fatti in casa; \u003cbr\u003e - In quinto luogo: questo prodotto completa perfettamente il gusto di insalate leggere, ideali per una cena nutriente. \u003cbr\u003e È interessante notare che il sesamo nero è ottimo per preparare cosmetici fatti in casa per la cura della pelle del viso e di tutto il corpo. Possiamo facilmente creare una maschera nutriente e uno scrub. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare in un luogo fresco e asciutto. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40672684310562,"sku":"5902115106606","price":6.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/85088.jpg?v=1659992278","url":"https:\/\/biogo.de\/it-sk\/products\/schwarzer-sesam-500g-vivio","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}