{"product_id":"veganer-pfeffer-200g-vivio","title":"Pepe vegano 200g - VIVIO","description":" \u003cp\u003eIl miglio è la base del pepe vegano. Costituisce oltre il 30% del prodotto e gli conferisce la consistenza e il valore nutritivo desiderati. Non è chiamato la regina dei cereali per niente. È prodotto dal miglio, probabilmente il cereale coltivato più antico. Nonostante sia molto accessibile ed economico, purtroppo è raro sulle nostre tavole. I dati letterari indicano che può essere una fonte di proteine per vegani e vegetariani. 100 g di miglio contengono oltre 10 g di proteine. Naturalmente, contiene anche grandi quantità di carboidrati complessi e fibre. Particolarmente degna di nota è quest'ultima componente. Molti studi dimostrano gli effetti positivi delle fibre sulla salute, in particolare per quanto riguarda la funzione del sistema digestivo. Gli scienziati hanno dimostrato che stimola i movimenti peristaltici dell'intestino, aumenta il volume del cibo, previene la stitichezza e la diarrea e svolge un ruolo importante nella prevenzione del cancro al colon. Inoltre, le tabelle nutrizionali indicano anche un contenuto significativo di vitamine del gruppo B nel miglio. Particolarmente degni di nota sono tiamina, niacina, riboflavina e vitamina B6. 100 g di miglio possono coprire oltre il 25% del fabbisogno giornaliero di questi nutrienti. Gli studi dimostrano anche che i componenti del miglio hanno un effetto antiossidante. Ciò significa che il consumo di miglio può ridurre lo stress ossidativo nel nostro corpo. \u003cbr\u003e Il pepe vegano contiene anche molte verdure, tra cui pomodori. Tutti sanno che le verdure sono salutari, ma pochi sanno davvero quanti tesori nasconde un normale pomodoro. La letteratura mostra che sono un'ottima fonte di vitamina C, vitamina E e beta-carotene. Inoltre, contengono il preziosissimo licopene. È un composto carotenoide con proprietà antiossidanti molto potenti. Studi scientifici hanno dimostrato che ha un impatto significativo sulla riduzione dello stress ossidativo neutralizzando le specie reattive dell'ossigeno. Inoltre, esperimenti hanno dimostrato che riduce l'invasività delle cellule tumorali. Vale la pena notare che il licopene è molto più disponibile per il nostro corpo dai prodotti a base di pomodoro che dalle verdure fresche. \u003cbr\u003e Un altro ortaggio prezioso contenuto nel peperone vegano è il peperone rosso. Questo ingrediente è anche ricco di antiossidanti come carotenoidi e vitamina C. Il consumo di questo ortaggio può influenzare il corretto funzionamento del sistema immunitario, regolare i livelli di colesterolo e rallentare il processo di invecchiamento delle cellule sane.\u003cbr\u003e Nel pepe vegano potete trovare anche un'estrema ricchezza di beta-carotene, carote e cipolle piene di composti antibatterici. A questi si aggiungono spezie naturali come aglio, pepe nero, sale marino e sesamo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTI \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e miglio cotto 34 %, pomodori, peperoni rossi 12 %, carote, cipolla, aglio naturale, sale marino, pepe naturale, spezie naturali, sesamo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valore energetico - 760 kJ \/ 182 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 5,1 g \u003cbr\u003e - di cui acidi grassi saturi - 0,4 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 9,1 g \u003cbr\u003e - di cui zuccheri - 1,6 g \u003cbr\u003e Fibre - 2,8 g \u003cbr\u003e Proteine - 3,6 g \u003cbr\u003e Sale - 0,9 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO NETTO: \u003c\/strong\u003e 200 g  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e UTILIZZO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Il peperone vegano è adatto al consumo diretto. È ottimo come crema spalmabile per sandwich. Può anche essere usato come salsa per patatine o patatine fritte. Adatto anche come base per salse dense o pasta per tortillas. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare a temperature fino a 20°C. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 48 ore. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40672691290146,"sku":"5902115135248","price":4.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/85190.jpg?v=1659992427","url":"https:\/\/biogo.de\/it-sk\/products\/veganer-pfeffer-200g-vivio","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}