{"product_id":"majoran-40g-vivio","title":"Majoraan 40g VIVIO","description":"\u003cp\u003e Geraspte majoraan moet aan het einde van het kookproces aan gerechten worden toegevoegd om de volle smaak en het volle aroma te behouden. Het wordt ook gebruikt als decoratie van gerechten. Het aroma en de karakteristieke smaak van majoraan passen zowel bij groentegerechten, waaronder kool, aardappelen, bonen en vlees (vooral lam, schapenvlees, gegrilde gerechten) als bij zeevruchten. In de Verenigde Staten wordt het gebruikt in gevogelte, pasteien, soepen en salades. Italianen gebruiken majoraan graag in tomatensauzen, pizza en visgerechten. In de Poolse keuken zijn erwtensoep, bonensoep en zure roggebroodsoep niet meer weg te denken zonder de toevoeging van majoraan. Het past goed bij tijm en rozemarijn. Het wordt onder andere in de worstindustrie gebruikt om witte worst te aromatiseren. Interessant is dat majoraanolie ook wordt gebruikt bij de productie van likeuren en theeën.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGebruik in de keuken:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e • Majoraan wordt als kruid voornamelijk aan vlees toegevoegd, vooral aan varkensfilet. Het wordt ook toegevoegd aan pens, erwtensoep en knoedels.\u003cbr\u003e • Vroeger werd majoraan gebruikt om dranken en taarten te kruiden.\u003cbr\u003e • Tegenwoordig wordt majoraan gebruikt om zure soepen, witte borsjt, bonen en erwtensoepen te kruiden, evenals varkenshaas en braadstukken.\u003cbr\u003e • Majoraan is een onmisbaar kruid voor pens.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMajoraan is een zeer aromatisch kruid dat tegenwoordig wereldwijd bekend is en wordt geteeld. In de meeste Poolse huishoudens wordt het toegevoegd aan soepen, sauzen en vlees. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40528215146530,"sku":"5902115100840","price":2.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/84903.jpg?v=1655890187","url":"https:\/\/biogo.de\/nl-sk\/products\/majoran-40g-vivio","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}