Cordyceps, Reishi, Shiitake, Chaga, Maitake – een paar woorden over bijzondere paddenstoelen
0 opmerkingen
Hoewel hun namen wat exotisch klinken, zijn al deze paddenstoelen in de keukens van veel landen alledaags. De meeste van hen komen uit het huidige Azië. Ze worden daar al vele eeuwen gebruikt als ingrediënten voor gerechten, maar...
Bekijk details