Cordyceps, Reishi, Shiitake, Chaga, Maitake – een paar woorden over bijzondere paddenstoelen
0 opmerkingen
Hoewel hun namen wat exotisch klinken, zijn al deze paddenstoelen in de keukens van veel landen alledaags. De meeste van hen komen uit het huidige Azië. Ze worden daar al vele eeuwen gebruikt als ingrediënten voor gerechten, maar...
Bekijk details
Van Verre Oosten naar Europa - Reishi-paddenstoelen en hun gezondheidsbevorderende eigenschappen
0 opmerkingen
Reishi-paddenstoelen zijn al eeuwenlang bekend en maken deel uit van de natuurgeneeskunde in het Verre Oosten. Ze hebben zelfs de status van een symbool van onsterfelijkheid gekregen en worden toegeschreven met eigenschappen die het immuunsysteem stimuleren en zelfs...
Bekijk details