Zuivelproducten en eieren

Onze winkel biedt een grote selectie aan zuivel- en delicatessenproducten. Om een zo goed mogelijke houdbaarheidsdatum te garanderen, bestellen wij deze producten alleen op klantverzoek.


Wij bieden geiten-, koeien-, schapen- en eiermelk aan. De door ons aangeboden voedingsmiddelen worden onder gekoelde omstandigheden bewaard, wat garandeert dat ze vers en van hoge kwaliteit blijven.

Zuivelproducten en eieren

Melk en zuivelproducten evenals eieren zijn voedingsmiddelen die een centrale rol spelen in de dagelijkse voeding. Alle zuivelproducten zijn een uitstekende bron van eiwitten, vetten, mineralen en vitaminen. Aan de andere kant bevatten eieren volwaardige eiwitten, B-vitaminen en vetoplosbare vitaminen, namelijk A, D, E en K.

Het assortiment van de winkel omvat onder andere melk, yoghurt, hüttenkäse, kaas, room en boter. De door ons aangeboden zuivelproducten worden gemaakt van biologische melk, daarom zijn alle producten in deze categorie biologisch gecertificeerd. Biologische zuivelproducten zijn zeker gezonder, omdat de dieren waarvan de melk voor de zuivelproducten afkomstig is, onder speciale omstandigheden worden gehouden. Ze worden gevoerd met biologisch voer, hebben voortdurend toegang tot weiden en hun kuddes zijn klein. Deze dieren krijgen ook geen antibiotica of andere medicijnen. Biologische zuivelproducten worden meestal op traditionele wijze verwerkt door kleine boerderijen. Bij de productie van zuivelproducten worden geen kunstmatige toevoegingen, kleur- of smaakstoffen gebruikt. Vaak zijn deze zuivelproducten vanwege het ontbreken van bovengenoemde toevoegingen korter houdbaar. Echter onderscheidt het zich door zijn smaak duidelijk beter dan zuivelproducten zonder biologische certificering. Het assortiment van de winkel omvat ook eieren van biologische kippen, inclusief groenpootkippen of parelhoenders. De eieren die wij verkopen, komen van kippen die in kleine kuddes leven en alleen met biologisch voedsel worden gevoerd. Deze kippen hebben uitstekende leefomstandigheden, waardoor ze eieren van de hoogste kwaliteit leggen. Zulke kippen worden algemeen als gelukkig beschouwd, omdat ze onder perfecte omstandigheden leven.