BIO BRUINE LINZE (GRONDSTOF) (25 kg)

INGREDIËNTEN

bruine linzen * 100 % (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)

BESCHRIJVING
Bio-bruine linzen zijn een uitstekend ingrediënt in stoofschotels en een toevoeging aan soepen, salades, groentegerechten, stoofschotels, puree. Het wordt vaak gebruikt bij de bereiding van vegetarische pasteien en brood.

BEREIDING
Kook de eerder gewassen linzen in een verhouding van 1:2 (1 portie linzen op 2 porties water) gedurende ongeveer 45 min. Proef aan het einde van de kooktijd met zout.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie - 1241 kJ / 296 kcal
Vet - 1,1 g,
inclusief verzadigde vetzuren - 0,2 g
Koolhydraten - 30 g,
inclusief suiker - 2,0 g
Eiwit - 26 g
Zout - 0,02 g

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.