FRESH BUDDY HAND BIO (ca. 0,20 kg)

- aanbevolen voor thee, dranken en cocktails
- doet denken aan citroenschil

Citrus medica Var. sarcodactylis, bekend als Buddha's Hand, is een citroenvariëteit die voornamelijk in China wordt geteeld, maar ook in andere Aziatische regio's en in het zuiden van de Verenigde Staten. De vrucht wordt gekenmerkt door lange, vingerachtige uitstulpingen, die ook de bron van zijn gebruikelijke naam zijn. Deze plant heeft een zeer rijk aroma dat doet denken aan bergamot, jasmijn of lavendel.
Buddha's Hand wordt gebruikt als toevoeging aan zowel hartige als zoete gerechten. In tegenstelling tot andere citrusvruchten heeft zijn citroenschilachtige smaak geen bitterheid. Het past perfect bij verfrissende desserts en geeft ze een uniek karakter. Aanbevolen voor thee, dranken en cocktails.

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.
Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO