VERSE BIO PLATTE BONEN (ca. 0,50 kg)

- Bron van vitamines en mineralen
- een uitstekende snack
- een heerlijke aanvulling op gerechten

Bonen zijn eenjarige planten waarvan we de peulen in het seizoen graag eten, ze komen uit Midden- en Zuid-Amerika. Wereldwijd geteeld, ook in Polen, als groente uit de groep van peulvruchten, zijn groene bonen een ingrediënt van veel gerechten.
Groene bonen zijn een van de gezondere groenten die we in ons dieet kunnen opnemen. Rijk aan eiwitten, vezels, vitamines - uit de groepen B, E, A, K en C - en mineralen - calcium, kalium, fosfor, ijzer en magnesium - worden groene bonen onderverdeeld in twee soorten - groene en gele. Groene bonen onderscheiden zich door een hoger gehalte aan bètacaroteen en foliumzuur, terwijl gele bonen een hoger gehalte aan fosfor en kalium hebben.
Groene bonen zijn een veelzijdige groente. Meestal worden ze gecombineerd met paneermeel, maar ze passen ook goed bij vlees, aardappelen, rijst, eieren, als toevoeging aan soepen en salades.

AANBEVOLEN OPSLAG
Koel en droog bewaren.