VERSE WORTELEN IN SAPVERPAKKING BIO (ca. 5,00 kg)

- een rijke bron van bètacaroteen
- een bron van vitamines en mineralen
- kan helpen bij afvallen

Wortelen zijn meestal een tweejarige, minder vaak een eenjarige of meerjarige plant die tot de selderijfamilie behoort. Ze komen op alle continenten voor. Ze waren in het oude China beroemd om hun gezondheidsbevorderende eigenschappen, maar de populairste oranje variëteit werd pas in de 17e eeuw in Nederland gekweekt. Ze ondersteunen het gezichtsvermogen, versnellen de wondgenezing en helpen bij de strijd tegen bètacaroteen-acne. Ze zijn caloriearm en rijk aan mineralen zoals: magnesium, kalium, ijzer, calcium, fosfor, natrium en zink.
Wortelen zijn een zeer veelzijdige groente. Het kan zowel rauw als gekookt gegeten worden. Smaakt in beide varianten even goed. Het is een geweldige aanvulling op vleesgerechten, ook een gezonde snack of zelfs een toevoeging aan taarten en desserts.

BEWAARADVIES
Koel en droog bewaren

Waar in een net verpakt. De wortelen worden gewassen.