Verse rabarber BIO (Pools) (ca. 0,50 kg)

VERSE BIO-RABARBER (POLEN) (PLA-FOLIE) (ca. 0,50 kg)

- bron van vitamines en mineralen
- caloriearm
- aanbevolen voor taarten

Rabarber, ook wel tuinbouwrabarber genoemd (Rheum L.), is een plant uit de duizendknoopfamilie. Hij komt zowel in het wild voor - op weilanden, rotsachtige plekken, in de buurt van bergen - als in gekweekte vorm. De plant is afkomstig uit Centraal-Azië en Siberië. In de 16e eeuw werd hij dankzij Marco Polo's expedities naar Europa gebracht, maar pas enkele honderden jaren later verscheen hij in Polen.
Rabarber is een bron van vitamines en mineralen. Rijk aan onder andere calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, foliumzuur, vitamines: A, C, E en K. Het vruchtvlees is een caloriearm groente met een lage glycemische index. Studies hebben aangetoond dat rabarber naast waardevolle voedingsstoffen ook antioxidanten, antiallergische en cardiovasculaire eigenschappen kan hebben.
Rabarber wordt vooral gebruikt bij het bakken, waar zijn zure smaak perfect past bij de zoetheid van taarten.

AANBEVOLEN OPSLAG
Bewaar op een droge en koele plaats

Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO