Glutenvrije paneermeel 350G glutenvrij

INGREDIËNTEN
Zetmeel (maïs, aardappel), rijstmeel, suiker, koolzaadolie, gist, verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose; erwteneiwit, zout, eiwitvezel.

Geschikt voor mensen met een glutenintolerantie.

Geschikt voor veganisten.

BESCHRIJVING
Het glutenvrije paneermeel is het ideale product voor iedereen die om verschillende redenen gluten in hun keuken wil beperken, maar niet wil inleveren op de traditionele smaak. Het is net zo goed als gewone tarwemeel en dankzij de neutrale smaak geschikt voor de bereiding van talrijke gerechten, snacks en desserts.

Glutenvrij paneermeel bindt en kleeft perfect aan gehakt, groenteburgers of frikadellen. De samenstelling bestaat uit glutenvrije maïs-, aardappel- en tarwezetmeel, dat overtollig vocht uit voedsel absorbeert en zo de structuur verbetert. Hierdoor blijven de schnitzels plakkerig en behoudt het paneermeelmengsel de gewenste textuur, die ideaal is voor het bedekken van gebakken of gekookte groenten. Zelfs eenvoudig paneermeel met boter kan een simpel gerecht omtoveren tot een sfeervolle, zelfgemaakte maaltijd.

Glutenvrij paneermeel is een veelzijdig product. Een knapperig paneerlaagje is een must voor de zondagsbraad, en het toevoegen van gepaneerde bloemkool is een geweldig idee voor een avondmaaltijd. Glutenvrij paneermeel is ook geschikt voor een zanddeeg met fruit - strooi gewoon een lepel paneermeel over de gebakken bodem zodat het deeg niet door het vrijkomende fruitsap doorweekt raakt.

Paneermeel stelt mensen met glutenintolerantie in staat om van hun favoriete gerechten te genieten zonder zich zorgen te hoeven maken over hun gezondheid en welzijn. Het is de perfecte aanvulling op veel gerechten, of het nu gaat om eenvoudige zelfgemaakte sperziebonen met paneermeel of om een uitgebreider recept.

Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde: 1569 kJ / 371 kcal
Vet: 4,7 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 g
Koolhydraten: 77 g
waarvan suikers: 4,4 g
Vezels: 1,4 g
Eiwit: 4,6 g
Zout: 1,5 g

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Droog en koel bewaren.

Nettogewicht: 350 g