Grootverpakking (kg) - verse pruimen BIO (Pools)

- bron van vitamines en mineralen
- aanbevolen voor afslankdiëten
- een heerlijke bijgerecht bij vlees

Pruimen zijn de vruchten van de pruimenboom (Prunus L.), een tot 40 m hoge boom of struik uit de rozenfamilie. Verwante soorten, waaronder perziken, abrikozen, kersen en krieken, komen niet meer in het wild voor. Traditioneel wordt de Kaukasus beschouwd als de bakermat van de pruimenboom, maar vanwege de wijdverbreide teelt en het gebruik van zijn vruchten kan dit niet met zekerheid worden gezegd. De eerste teeltregistraties dateren uit 2000 v.Chr.
Pruimen zijn kleine vruchten met een ronde vorm, gladde schil, paarse, gele, rode of groene kleur en zoet vruchtvlees. Ze kenmerken zich door een bovengemiddelde rijkdom aan vitamines – A, groep B, C, E en K – en mineralen – zink, fosfor, magnesium, natrium, calcium, ijzer en kalium. Ondanks al hun antioxidanten en voedingsstoffen zijn pruimen een caloriearme vrucht die welkom is in afslankdiëten.
Pruimen worden aanbevolen voor desserts en vlees. Ze zijn ook geschikt als jam, sap of siroop. Hun gepureerd vruchtvlees kan een aangename hydraterende masker zijn dat helpt tegen kapotte haarvaatjes en huidveroudering.

OPSLAGAANBEVELING
Aanbevolen opslag bij 5-10 °C

Verpakking: Karton.
Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO