Hazelnoten in Belgische chocolade 80g ANKA DZIEDZIC - VIVIO

Als u denkt dat er in een gezond dieet geen plaats is voor het genieten van uw favoriete zoetigheden, heeft u het mis! Het is voldoende om snoep zorgvuldig te kiezen en op de juiste manier in het voedingsplan op te nemen om te kunnen genieten van hun heerlijke smaak en de kracht van vele voedingsstoffen, vitaminen en mineralen. Hazelnoten in Belgische chocolade zijn een snack die uw zoete favoriete smaak combineert met vele gezondheidsbevorderende verbindingen. Het merk Vivo heeft samen met Anka Dziedzic een ideaal voorstel gecreëerd waarmee u een balans kunt bewaren tussen wat goed is voor onze geest en ons lichaam.
Hazelnoot is een eetbare vrucht van verschillende struiksoorten uit de hazelnootfamilie. Het is een van de meest waardevolle inheemse producten uit onze regio. Het bevat zeer grote hoeveelheden voedingsstoffen waarvan een tekort onze gezondheid en ons welzijn negatief beïnvloedt. Daartoe behoren vooral EFZ's – essentiële onverzadigde vetzuren. Bovendien kunnen hazelnoten een waardevolle bron zijn van vele mineralen en verbindingen met antioxidatieve eigenschappen.
Hazelnoten zijn vanwege hun zeer hoge vetgehalte erg calorierijk. 100 g van het product bevat meer dan 50 g lipiden. Gelukkig gaat het meestal om onverzadigde vetzuren, waarvan grote hoeveelheden in de voeding zeer gewenst zijn vanwege hun heilzame gezondheidsbevorderende werking. Hazelnoten kunnen ook een bron zijn van plantaardige eiwitten. Pindakaas gemaakt van deze grondstof behoort tot de favoriete ingrediënten van veganisten en vegetariërs.
Hazelnoten worden ook gewaardeerd vanwege hun hoge gehalte aan mineralen. Tabellen benadrukken het bijzondere belang van mangaan, koper, zink, fosfor, magnesium en ijzer. Onder de vitaminen moet men letten op tocopherol, oftewel vitamine E. Deze noten kunnen ook een belangrijke bron zijn van vitamine B6 en B1.
Ook wetenschappelijke publicaties benadrukken de antioxidatieve eigenschappen van noten. Tocoferolen behoren tot de krachtigste natuurlijke antioxidanten. In noten is ook de aanwezigheid van andere sterol- en polyfenolverbindingen aangetoond, die eveneens een sterk antioxidatief potentieel hebben.
Zowel hazelnoten als cacao bevatten een reeks verbindingen die de conditie van huid, haar en nagels kunnen beïnvloeden. Volgens wetenschappelijke publicaties heeft het in hazelnoten aanwezige alfa-tocoferol een sterke antioxidatieve werking, die aanzienlijk kan bijdragen aan het vertragen van verouderingsprocessen van cellen. Om deze reden wordt deze vitamine algemeen het "vitamine van de jeugd" genoemd. Cacao bevat ook zeer grote hoeveelheden antioxidanten. Volgens wetenschappelijk onderzoek is het mogelijk de rijkste bron van dit soort verbindingen ter wereld en overtreft het bijvoorbeeld groene thee en bosbessen.
Een reeks mineralen is ook verantwoordelijk voor het gezonde uiterlijk van haar en nagels. Vooral zink hoort daarbij. Literatuurgegevens wijzen erop dat zowel cacao als hazelnoten grote hoeveelheden van deze stof bevatten. Essentiële vetzuren, die overvloedig aanwezig zijn in noten, zijn ook belangrijk voor onze schoonheid. Publicaties suggereren dat regelmatige consumptie van voldoende hoeveelheden onverzadigde vetzuren bijdraagt aan het ondersteunen van de natuurlijke huidbarrière, de hydratatie en de juiste lipidesamenstelling.
Met chocolade omhulde noten zijn een geweldige manier om je stemming te verbeteren als we chagrijnig of moe zijn. Het daarin aanwezige magnesium ondersteunt een goede neuromusculaire functie. Cacao is echter de bron van feelgood-mengsels. Het kan een bron zijn van serotonine en dopamine – verbindingen die als neurotransmitters in de hersenen fungeren. Hun consumptie heeft een grote invloed op onze stemming, en stoffen zoals monoamine-oxidase-remmers en tryptofaan helpen schommelingen te voorkomen.

INGREDIËNTEN
Chocolade 76% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgatoren: lecithines, natuurlijk vanillearoma), 23% geroosterde hazelnoten, glansmiddel: arabische gom, aroma.
Chocolade: cacaomassa minimaal 55%

VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g
Energie - 2442 kJ / 588 kcal
Vet - 43 g
- inclusief verzadigde vetzuren - 19 g
Koolhydraten - 39 g
- inclusief suiker - 34 g
Vezels - 8 g
Eiwit - 7,3 g
Zout - 0,01 g

NETTOGEWICHT: 80 g

GEBRUIK
De hazelnoten in Belgische chocolade zijn geschikt voor directe consumptie. U kunt ze meenemen naar werk, school of universiteit. Ze zijn ook ideaal voor onderweg en op reis. Het toevoegen ervan aan havermoutpap of andere desserts zal het gerecht zeker afwisselender maken en een vleugje nieuwe smaak geven. Ze zijn ook geschikt om taarten en cakes te decoreren.

AANBEVOLEN BEWARINGSVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.