Knie-noedels met griesmeel 500g EKO ELIbio

Kniepasta wordt gemaakt van biologisch durumtarwemeel en volkorenmeel. Volkorenmeel is zeer waardevol omdat het van volkoren wordt gemaakt. Het bevat vezels die een verzadigd gevoel geven, en mineralen zoals zink, kalium, calcium en ijzer zijn essentieel voor de voeding. Durumtarwe heeft een hogere voedingswaarde in vergelijking met gewone tarwe. Het bevat fosfor, selenium, ijzer en B-vitamines. Het kenmerkt zich door een lage elasticiteit, waardoor het gemakkelijk is om pasta te maken.

INGREDIËNTEN

Durumtarwemeel (85 %)*, volkoren durumtarwemeel (15 %)*.
* Product uit gecontroleerde biologische teelt

Nettogewicht: 500g

Voedingswaarde van het product per 100 g:
Energie: 1471 KJ / 347 Kcal
Vet: 1,8 g
waarvan verzadigd: 0,5 g
Koolhydraten: 69 g
waarvan suikers: 3,5 g
Eiwit: 11 g
Vezels: 5,5 g
Zout: <0,01 g

TOEPASSING
100 g pasta, 1 l water, 10 g zout. Voeg het zout toe aan kokend water, voeg de pasta toe, roer af en toe om, kook voor de aanbevolen tijd, giet de pasta af en bewaar een beetje water.

ALLERGIE-INFORMATIE
Het product kan sporen van sojabonen bevatten.