KRAKAU BOEKWEIT ADEMHALING BIO (GRONDSTOFFEN) (25 kg)

INGREDIËNTEN

Niet-geroosterde Krakau-boekweitgrutten * 100% (* gecertificeerd biologisch ingrediënt).

BESCHRIJVING
Biologische Krakau-boekweit wordt gemaakt van gepelde en gehakte, niet-geroosterde boekweitkorrels. Het heeft een milde en fijne smaak. Meestal gebruikt als toevoeging aan soepen, stoofschotels, pasteien, koteletten, broodbeleg en ook als ingrediënt voor avondmaaltijden in combinatie met groenten of stoofschotels.

BEREIDING
Kook de grutten in gezouten water in een verhouding van 1:2 (1 portie grutten voor twee porties water) op laag vuur gedurende ongeveer 20 minuten.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie - 1659 kJ / 392 kcal
Vet - 2,7 g,
waarvan verzadigde vetzuren - 0,6 g
Koolhydraten - 75 g,
waarvan suikers - 2,6 g
Vezels - 10 g
Eiwit - 12 g
Zout - 0,03 g

AANBEVOLEN BEWAARVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.