Gentionixtamaliseerd blauw maismeel BIO 250 g - BLUECORN

INGREDIËNTEN

blauw maismeel * 100% ( * ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)

BESCHRIJVING
Gemaakt van in water geweekte maïskorrels en natuurlijk calcium. Dit oeroude proces genaamd nixtamalisatie maakt het voor het lichaam gemakkelijker om vitamine B3, eiwit en andere mineralen die in de graankorrel aanwezig zijn op te nemen. Een bijkomend voordeel van nixtamalisatie is dat er gemakkelijk koeken gevormd kunnen worden door alleen water toe te voegen.
Blauwe mais dankt zijn kleur aan de aanwezigheid van anthocyanen, natuurlijke plantenpigmenten die kleur geven aan bloemen en vruchten.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energiewaarde: 1499 kJ / 356 kcal
Vet: 5,1 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,9 g
Koolhydraten: 64,7 g
waarvan suikers: 1,53
Vezels: 10,4 g
Eiwit: 7,5 g
Zout: 0,01 g

AANBEVOLEN BEWARING
Koel en droog bewaren. Beschermen tegen direct zonlicht.
Fabrikant - Naam en adres: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA