Topinamburmeel glutenvrij BIO 500 g - DARY NATURY

BESCHRIJVING

Topinamboer komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Het kwam aan het begin van de 17e eeuw naar Europa en werd een van de belangrijkste bronnen voor de koolhydraatbehoefte.
Later werd ze vervangen door de aardappel. Momenteel beleeft de topinamboer zijn renaissance. Topinamboer kan na het opgraven niet lang vers bewaard worden. In gedroogde en gemalen vorm kunnen er het hele jaar door gezonde en lekkere gerechten mee worden gemaakt.
Topinamburmeel is veelzijdig inzetbaar, bijvoorbeeld:
- Topinamburplaten (zoals aardappelpannenkoeken) /> - Topinamburmeel schnitzels,
-Toevoeging voor sauzen,
-Toevoeging voor soepen,
-en in andere vormen naar uw wensen.

INGREDIËNTEN

geschilde, gedroogde en gemalen aardpeerwortel* (100 %) (* uit gecontroleerde biologische teelt)

VOEDINGSWAARDE PER 100g
Energiewaarde 1368 kJ / 323 kcal
Vet: 0,3 g
waarvan verzadigde vetzuren: <0,3 g
Koolhydraten: 67,5 g
waarvan suiker: 63,8 g
Vezels: 11,7 g
Eiwit: 6,9 g
Zout: 0 g

AANBEVOLEN OPSLAG
Op een droge plaats bewaren.