Geitenboter 82% BIO 125 g ANDECHSER NATUR

Geitenmelk is een buitengewoon waardevolle witte emulsie, afkomstig van speciaal voor de productie ervan gefokte, slanke huidgeiten met dikke borstelharen. Op het eerste gezicht verschilt geitenmelk niet van koemelk, maar zoals zo vaak zit de duivel in de details. Er zijn twee hoofdeiwitfracties in koemelk en geitenmelk – caseïne en wei. Maar geitenmelk bevat meer weiproteïne, wat gunstiger is voor uw gezondheid. Boter bestaat tenslotte voornamelijk uit vet. Zal de geitenvariant ook op dit gebied haar koemelk-tegenhanger overtreffen? En ja, want geitenvet is gemakkelijker te verteren dan koeienvet. Heerlijke, zijdezachte biologische geitenboter is een uitstekende toevoeging aan brood en geeft elk gerecht een unieke, onderscheidende smaak en een ongebruikelijk aroma.
INGREDIËNTEN

BIO-geitenboter

NETTOGEWICHT: 125 g

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.