As especiarias mais populares na cozinha – o que trazem além do sabor?
0 comentários
Especiarias são um componente indispensável de muitos pratos, mas não só. Graças ao seu sabor e aroma, podem animar a nossa vida. Graças a eles, podemos descobrir novos sabores e cozinhas e experimentar sempre novas combinações. Certamente, para muitos...
Ver detalhes
Por que a cúrcuma é saudável – saiba mais sobre as suas propriedades curativas e efeitos
0 comentários
Curcuma longa, Zohary - Curcuma, açafrão amarelo ou indiano são apenas alguns dos nomes exóticos da curcuma. A especiaria é cultivada principalmente na Índia e em países com clima tropical - por exemplo, no Sri Lanka, Taiwan, Bengala...
Ver detalhes
Curcuma – Uso não só na cozinha
0 comentários
Não é valorizado apenas por razões culinárias e pelo seu sabor excecional, mas também como ingrediente na cosmética natural. Além disso, as propriedades benéficas para a saúde da curcuma são cada vez mais apreciadas. A ação desta especiaria...
Ver detalhes