Propriedades e utilização da baunilha
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A fava de baunilha é, juntamente com o cardamomo e o açafrão, a especiaria mais cara do mundo. O seu aroma único e agradável é conhecido por todos – é tão característico que não pode ser confundido com...
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Propriedades médicas e utilização da baunilha
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Para que a baunilha adquira as suas famosas propriedades aromáticas, deve passar por um processo de seis meses. Embora as vagens de baunilha sejam colhidas totalmente maduras, são inodoras. Só durante o processo de seis meses – alternando...
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