BIO 160 g mistura de falafel sem glúten - BAUCK HOF

INGREDIENTES

grão-de-bico moído *, farinha de grão-de-bico *, sal marinho, cominho *, salsa *, alho *, coentro *, pimenta branca * (* de agricultura biológica controlada)

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1418 kJ / 338 kcal
Gordura: 6,0 g
dos quais ácidos gordos saturados: 1,1 g
Hidratos de carbono: 43 g
dos quais açúcares: 2,8 g
Fibras: 15 g
Proteína: 18 g
Sal: 2,1 g

PREPARAÇÃO
para 16 Falafel: Misture a mistura em 250 ml de água a ferver e deixe inchar durante 15 minutos. Mexa bem a massa e, com as mãos molhadas, forme bolas do tamanho de uma colher de chá. Frite em óleo quente até ficarem douradas.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local fresco e seco.