BIO-FRISCHLECK (cerca de 0,20 kg)

- uma fonte de vitaminas e minerais
- pode ajudar na perda de peso
- recomendado para sopas

O alho-porro (Allium ampeloprasum L.) é uma espécie de planta bienal da família das Amarilidáceas (subfamília do alho), nativa da Ásia Menor. Este vegetal saboroso e saudável era conhecido e cultivado no antigo Egito, Grécia e Roma, e chegou à Polónia na Idade Média, graças à Rainha Bona, vindo de Itália.
O alho-porro é uma planta rica em vitaminas - A, do grupo B, C, E e K - e minerais - cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio e zinco. Contém poucas calorias, apenas cerca de 30 por 100 g. O seu consumo regular pode ter propriedades emagrecedoras, desintoxicantes, redutoras da pressão arterial e preventivas de doenças.
Para tornar o alho-porro mais digerível, vale a pena aquecê-lo.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local fresco e seco