Mel Cremoso de Trigo Sarraceno 650g STREIFEN SPECIAL

O mel de trigo sarraceno é melhor reconhecido pelo seu aroma picante e ligeiramente ardente. Uma verdadeira iguaria para gourmets. Indispensável como acompanhamento para pão de mel e cerveira quente. O mel de trigo sarraceno cremoso é definitivamente mais claro do que o mel líquido e tem uma cor de chá escura. O seu aroma está associado às minúsculas flores brancas e rosadas das quais é extraído. Algumas palavras sobre a batida do mel A batida é um processo em que o mel mantém totalmente as suas propriedades naturais e benéficas para a saúde, mas ao mesmo tempo permanece macio, espalha-se bem e não cristaliza numa massa dura. O processo em si consiste em misturar e arejar com um equipamento especial durante muitos dias, exatamente à mesma temperatura que na colmeia (34 graus Celsius). Desta forma, o mel mantém todas as suas propriedades naturais.

Características: Utilizado tanto para tratamento como para prevenção de doenças cardiovasculares, especialmente relacionadas com aterosclerose. Muito rico em vitamina C, ferro, magnésio e proteína. Caracteriza-se por uma elevada atividade antibiótica, auxilia em fraturas ósseas, tem um efeito purificador no fígado, aumenta com APLICAÇÃO regular o nível de hemoglobina no sangue, fortalece os processos de renovação do corpo.