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DESCRIÇÃO
- um lanche saudável e doce
- uma fonte de fibras e potássio
- contém açúcar simples - ideal para desportistas
- apoia o trabalho do sistema cardiovascular
- atua positivamente na função intestinal
As tâmaras são o fruto da tamareira. As tamareiras crescem em grandes cachos e foram cultivadas há mais de 8.000 anos. Atualmente, são cultivadas na Ásia, no sul dos EUA e no Norte de África. Têm origem no Médio Oriente e existem mais de cem espécies de tamareiras. O nome deriva da palavra grega "daktulos".
Esta fruta é uma fonte de fibras, vitamina B3, potássio, carotenoides, ácido fenólico, salicilatos e antioxidantes. Podem ser encontrados frescos, secos, em xarope, farinha e açúcar.
Pode melhorar o perfil lipídico e, assim, ter um impacto positivo no sistema cardiovascular. Tem propriedades anti-inflamatórias e pode baixar a pressão arterial.
Os frutos de tâmara contêm vitaminas do complexo B e taurina, que têm um efeito positivo no funcionamento do sistema nervoso e podem ajudá-lo a adormecer e a melhorar a qualidade do sono.
Um alto teor de fibras melhora a peristaltese intestinal e pode prevenir a obstipação. As tâmaras têm propriedades alcalinizantes, ou seja, neutralizam os ácidos. Consequentemente, podem reduzir o pH do suco gástrico para um valor mais alcalino.
As tâmaras são um complemento ideal para a dieta de atletas e pessoas ativas, pois são uma fonte de hidratos de carbono simples e potássio. Os açúcares simples permitem uma rápida reposição de glicogénio e são uma boa fonte de energia. Também são ótimas como ingrediente para doces saudáveis, pois são muito doces. Podem ser usadas para preparar um creme de tâmara saudável, podem servir de base para um bolo ou serem consumidas como um lanche independente.
INGREDIENTES
tâmaras entsteinte secas * 100% (* de agricultura biológica controlada)
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1244 kJ / 294 kcal
Gordura - 0 g
incluindo ácidos gordos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 67 g
incluindo açúcar - 63 g
Proteína - 2,4 g
Sal - 0 g
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.
Produkt wie beschrieben
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