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Nusscreme com canela é um produto de alta qualidade, composto por 99% de amendoins torrados (também conhecidos como amendoins ou amendoins) e 1% de canela aromática. A combinação dos ingredientes acima mencionados resultou na criação de uma creme de frutos secos que se destaca não só pelo seu sabor excecional, mas também pelo conteúdo de vitaminas e minerais valiosos para a saúde.
Os amendoins, que são a base deste produto, contrariamente à aparência, pertencem à família das leguminosas (ou mais precisamente, em forma de feijão) . Por isso, são ricos em proteínas. No entanto, devido ao seu alto teor de vitaminas B e ácidos gordos insaturados valiosos, os amendoins são classificados no grupo das nozes. Embora sejam facilmente disponíveis no nosso país, os amendoins são originalmente da América do Sul, mais precisamente do Brasil. É interessante notar que, devido ao grande interesse por este produto, os amendoins são cultivados em grande escala em todo o mundo. Os principais produtores são a China, a Nigéria, a Índia, os Estados Unidos, a Itália e a França. Curiosamente, os amendoins crescem em vagens que amadurecem debaixo da terra.
O segundo ingrediente na creme de frutos secos é a canela. Esta especiaria é-nos bem conhecida e é frequentemente utilizada na confeção de pão de gengibre natalício ou de sidra de maçã aromática. No entanto, poucos de nós sabem que a canela não só é deliciosa, mas também extremamente saudável. Além disso, é importante saber que existem mais de 250 espécies dela em todo o mundo. A caneleira, da qual se obtêm as preciosas varetas da referida especiaria, pertence às plantas perenes, cujas propriedades únicas já eram valorizadas na antiguidade.
A creme de frutos secos com canela, produzida a partir dos ingredientes acima mencionados, apresenta uma consistência cremosa e uma cor castanha clara. O que a distingue de outros produtos no mercado é o seu sabor único e o seu aroma, que realça perfeitamente o carácter não só de pratos festivos.
INGREDIENTES
99 % amendoins torrados, 1 % canela.
NOTAS
O teor de sal e açúcar do produto final deve-se exclusivamente à presença destes ingredientes nos amendoins. A precipitação de óleo na superfície do creme é um fenómeno natural. Recomenda-se misturar o creme antes de consumir.
VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 2456 kJ / 591 kcal
Gordura - 45,9 g
- incluindo ácidos gordos saturados - 6,1 g
Hidratos de carbono - 19,1 g
- incluindo açúcar - 6,2 g
Proteína - 25,6 g
Sal - 0,04 g
PESO LÍQUIDO: 200 g
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Creme de frutos secos aromática com adição de canela pode ser usada na nossa cozinha de várias maneiras:
- Na preparação do pequeno-almoço, irá complementar perfeitamente o sabor do nutritivo mingau e enriquecê-lo com uma série de valiosos ácidos gordos insaturados;
- Perfeito para a preparação do segundo pequeno-almoço, combinado com pão escuro e banana cortada finamente;
- Na preparação do jantar, vale a pena adicionar um creme de nozes ao frango assado;
- Este produto também é excelente como acompanhamento para deliciosos biscoitos de farinha integral;
- Ao preparar, por exemplo, uma salada cheia de legumes, adicione um pouco de creme de nozes com canela ao molho e vai perceber que ele ganha um caráter totalmente diferente.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local escuro e fresco.
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