Eritritol 500 g BIOMUS

Eritritol 500 g BIOMUS

Informações técnicas sobre reagentes químicos:

• Fórmula química: C₄H₁₀O₄
• Número CAS: 149-32-6
• Número CE: 205-737-3
• Sinónimos: Eritritol
• Tipo: Puro
• Pureza: Pureza mín. 99,5 %
• Peso líquido: 500 g

Exemplos de aplicações profissionais em vários setores:

• Indústria alimentar: Adoçante: O eritritol é utilizado na indústria alimentar como substituto do açúcar com baixo teor calórico. É aplicado numa variedade de produtos como doces, pastilhas elásticas, produtos de padaria e bebidas. O eritritol tem cerca de 70% do poder adoçante do açúcar, mas não tem calorias e não afeta os níveis de açúcar no sangue.
• Indústria de bebidas: Aditivo para bebidas sem açúcar: Na indústria de bebidas, o eritritol é utilizado na produção de bebidas sem açúcar e com baixo teor calórico. Melhora o sabor e a doçura de refrigerantes, bebidas energéticas e sumos de fruta.
• Farmácia: Fabricação de medicamentos: Na indústria farmacêutica, o eritritol é utilizado como veículo e adoçante em medicamentos, suplementos vitamínicos e xaropes para a tosse. Melhora o sabor dos medicamentos e torna-os mais agradáveis de tomar.
• Produtos para diabéticos: Adoçantes adequados para diabéticos: O eritritol é frequentemente utilizado em produtos para diabéticos, pois não afeta os níveis de açúcar no sangue. É um ingrediente popular em alimentos e bebidas sem açúcar e adequados para diabéticos.
• Processamento alimentar: Melhoria de textura: No processamento alimentar, o eritritol é utilizado para melhorar a textura e a durabilidade dos alimentos. Mantém os produtos de padaria húmidos por mais tempo e previne a cristalização do açúcar em doces.
• Indústria cosmética: Produtos de cuidado da pele: Na indústria cosmética, o eritritol é utilizado como hidratante e melhorador de textura em produtos de cuidado da pele. Ajuda a hidratar a pele e a melhorar a textura de cremes e loções.

Condições de armazenamento recomendadas:

O eritritol deve ser armazenado num local seco, fresco e bem ventilado. Evite humidade, calor e luz solar direta. O produto deve ser mantido afastado de substâncias altamente reativas e materiais inflamáveis. Recomenda-se guardar o eritritol na embalagem original, hermeticamente fechada e protegido de danos mecânicos. Além disso, devem ser observadas todas as regulamentações aplicáveis ao armazenamento e transporte de substâncias químicas. A embalagem deve conter as devidas marcações e etiquetas de aviso de riscos e de manuseio do produto em caso de exposição.