Batata-doce roxa fresca BIO (cerca de 1 kg)

Aviso! O mínimo logístico é de 1 kg. Vendemos apenas múltiplos desta quantidade.

- uma fonte de vitaminas e minerais
- uma alternativa às batatas
- recomendado para sobremesas

Kartoffelente (Ipomoea batatas (L. Poir.), também conhecida como batata-doce, batata-doce, batata-doce ou Kūmara, é uma espécie perene originária da América Central e do Sul, cultivada em todo o mundo, mais frequentemente nos trópicos, chegou à Europa graças às expedições de Cristóvão Colombo, não ocorre na natureza selvagem,
A batata-doce é uma batata doce, suculenta, de forma cónica e com um elevado valor nutritivo. Dependendo da variedade, pode ser amarela, vermelha, castanha, bege, branca, laranja ou violeta, sendo uma fonte valiosa de vitaminas e minerais, orgulhando-se, entre outros, do conteúdo de beta-caroteno, vitaminas B, vitamina C, bem como ferro, magnésio, cálcio e potássio. As batatas-doces são utilizadas de diversas formas, sendo alternativas perfeitas às batatas, como puré ou batatas fritas. Podem ser assadas, fritas, cozidas ou preparadas de forma tradicional e adicionadas a sobremesas e snacks doces.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco

As batatas-doces Lila estão embrulhadas numa rede.