Groselhas pretas frescas (polaco) BIO (cerca de 2 kg)

- Bomba nutricional
- Fonte de fibra
- Recomendado para bolos e sobremesas

Groselha preta, também conhecida como Stinkum, Strynia ou Smrodina, é um arbusto da família das groselhas. Na Polónia, ocorre tanto em estado selvagem como em cultivo generalizado. O seu berço situa-se na Europa e na Ásia. Os testemunhos mais antigos do seu cultivo remontam à Idade Média. Cresce num clima temperado.
As groselhas pretas são frutos extremamente ricos em nutrientes. Estes frutos agridoces, que em tamanho só podem ser comparados a pérolas, contêm uma quantidade incrível de vitaminas e antioxidantes valiosos - tiamina, riboflavina, ácido pantoténico, piridoxina, vitaminas A e E - minerais - cálcio, ferro, cobre, magnésio, fósforo e potássio - e também fibras. As groselhas pretas orgulham-se de ter três vezes mais vitamina C do que os limões e flavonoides, que protegem contra inúmeras doenças.
As groselhas pretas são um excelente complemento para bolos e sobremesas. Além disso, conferem aos pratos de carne um sabor e aroma únicos.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco