Batata-doce branca fresca BIO (cerca de 1 kg)

- Fonte de vitaminas e minerais
- uma alternativa às batatas
- recomendado para sobremesas

Kartoffelwolf (Ipomoea batatas (L. Poir.), também conhecido como batata-doce, batata-doce, patata ou kūmara, é uma espécie perene originária da América Central e do Sul. É cultivada com entusiasmo em todo o mundo, crescendo mais frequentemente na zona tropical, e chegou à Europa graças às expedições de Cristóvão Colombo, não sendo encontrada em estado selvagem.
, um tubérculo suculento e cónico de grande valor utilitário. Consoante a variedade, pode apresentar-se nas cores amarelo, vermelho, castanho, bege, branco, laranja e violeta. É uma fonte valiosa de vitaminas e minerais, caroteno, vitaminas do complexo B, vitamina C, bem como ferro, magnésio, cálcio e potássio.
As batatas-doces são utilizadas de muitas formas culinárias. Funcionam como alternativa às batatas, em puré ou como batatas fritas. Podem ser assadas, fritas, cozidas ou preparadas de forma tradicional e adicionadas a sobremesas e snacks doces.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco

Batatas-doces brancas são embrulhadas numa rede.