Ruibarbo fresco BIO (polaco) (cerca de 0,50 kg)

RÚBARBO BIO FRESCO (POLÓNIA) (EMBALAGEM DE PLA) (cerca de 0,50 kg)

- fonte de vitaminas e minerais
- baixo teor calórico
- recomendado para bolos

O ruibarbo, também chamado de horticultura (Rheum L.), é uma planta da família das Polygonaceae. Pode ser encontrado tanto em estado selvagem – em prados, locais rochosos, perto de montanhas – como cultivado. É originário da Ásia Central e da Sibéria. No século XVI, graças às expedições de Marco Polo, chegou à Europa, mas só apareceu na Polónia algumas centenas de anos mais tarde.
O ruibarbo é uma fonte de vitaminas e minerais. Rico, entre outros, em cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, ácido fólico, vitaminas: A, C, E e K, a polpa é um vegetal de baixo teor calórico e com um índice glicémico baixo. Estudos demonstraram que, além de nutrientes valiosos, o ruibarbo pode ter propriedades antioxidantes, antialérgicas e cardiovasculares.
O ruibarbo é principalmente utilizado em confeitaria, onde o seu sabor ácido combina perfeitamente com a doçura dos bolos.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar num local seco e fresco

Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO