Chocolate de cocô sem glúten BIO 1 kg - HORECA (COCOA)

A cobertura é um chocolate de altíssima qualidade. Difere do chocolate normal por ter um maior teor de manteiga de cacau. É utilizada para fazer uma cobertura de chocolate lisa e brilhante, pode ser usada para cobrir trufas e decorar bombons. A cobertura Horeca contém açúcar de flor de coco e polpa de coco. Não contém glúten. Teor mínimo de cacau: 45 %

INGREDIENTES

Açúcar de flor de coco*, manteiga de cacau*, grãos de cacau não torrados*, pó de polpa de coco* 16 % p>

(* Ingredientes BIO
)

Peso líquido: 1kg

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g:

< span style = "line-height: 150%;"> Valor energético - 2490 kJ / 599 kcal

Gordura - 44 g

incluindo ácidos gordos saturados - 30 g span>

Hidratos de carbono - 44 g

incluindo açúcares – 41 g span >

Fibra - 4 g

Proteína - 4 g

Sal - 0,1 g

AVISO DE ALERGIA

O produto pode conter frutos secos. p>

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar em local fresco e seco
Fabricante - Nome e morada: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, SAINT URSZULA LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 VARSÓVIA